Проведенные надзорные мероприятия выявили 549 партий пищевых продуктов, которые не соответствовали требуемым гигиеническим нормативам. Документов, подтверждающих качество, также не было.
Специалисты уточнили, что непригодных фруктов и овощей изъяли в объеме 3,4 т. Кроме того, с производства сняли 818,8 кг мяса и продуктов из него, а также 546,6 кг птицы, яиц и продуктов их переработки. Продукцию вывели из оборота из-за нарушений правил маркировки, требований регламентов Таможенного союза, истечения срока годности и т.д.
Виновные были привлечены к административной ответственности. Они выплатят штрафы общей суммой свыше 4-х млн рублей.
В апреле этого года специалисты сняли с оборота 73,5 кг непригодного для употребления мяса. В двух пробах была найдена кишечная палочка. Более подробно об этом мы писали здесь.
