На ул. Платонова гастрономические изменения. Кофейню «Кафема» сменит гастробар «География».
![кафемаворонеж](https://cdn-d.36on.ru/rootfolder/s3fs-public/styles/max_325x325/public/fields-media/2024-06/IMG-20240523-WA0005.jpeg.webp?itok=ndlvcRsh)
«Кафема» проработала около года. Это был формат кофейни-магазина с концептуальным интерьером и элементами арт-деко от одноименной фабрики обжарки кофе из Хабаровска.
![кафемаворонеж](https://cdn-d.36on.ru/rootfolder/s3fs-public/styles/max_325x325/public/fields-media/2024-06/20230616_085822.jpg.webp?itok=-Giw5ORK)
Теперь же, судя по названию нового проекта, нас ждет «География» вкусов. Вот бы все «уроки» проходили так!
![гастробаргеография1](https://cdn-d.36on.ru/rootfolder/s3fs-public/styles/max_325x325/public/fields-media/2024-06/1.jpg.webp?itok=ZhU96psE)
Пуноппан в «Домике»: в Воронеже открывается корейский стритфуд Chicko
Кстати, об обучении. Новость из серии «чтобы два раза не вставать». На противоположной стороне ул. Платонова, где ранее была кафе-столовая «Плов готов» теперь находится кулинарная школа «Тимофеев», переехавшая с ул. Студенческой.
![тимофеев](https://cdn-d.36on.ru/rootfolder/s3fs-public/styles/max_325x325/public/fields-media/2024-06/20240521_094511.jpg.webp?itok=BAn8YxPG)
Думаем, что данное заведение, как и его владелец, в особенном представлении не нуждаются.
Но, если что, у нас есть и интервью:
Шеф-повар Евгений Тимофеев: «Я не самый популярный, я — самый трудоспособный»
фото — Юлия Воронкова, 36ON