Открытие катка в воронежском парке «Дельфин» перенесли

Свора бездомных собак растерзала косулю в воронежском заповеднике

На улице Алексея Геращенко в Воронеже на два дня ограничат проезд автомобилей

312 млн планируют вложить в инфраструктуру для воронежского туризма в 2026 году

Подрядчика для создания проекта реставрации духовной семинарии ищут в Воронеже

Воронежский музей-заповедник «Костенки» продлил туристический сезон

Воронежские синоптики дали прогноз на первый день зимы

Вой сирен разбудил жителей Воронежской области

Минометную мину взорвали под Воронежем

Цены на бензин и дизельное топливо упали в Воронежской области

Как изменится размер пенсии в 2026 году, рассказали воронежцам

АЗС и частный дом пострадали во время атаки БПЛА ночью 28 ноября в Воронежской области

Сегодня можно довольно неожиданно решить тот вопрос, который мучил вас долгое время. А все из-за случайного, но удивительно приятного стечения обстоятельств

Три беспилотника сбили над Воронежем и в пригороде ранним утром 27 ноября

Гороскоп на 27 ноября: беспокойный день

Опасность атаки БПЛА сохраняется в Воронежской области с ночи 26 ноября

176 млрд рублей взяли в кредит воронежцы в 2025 году

Семье погибшего на СВО воронежца передали орден Мужества

Губернатор Гусев сообщил о последствиях вечерней атаки на Воронеж

Михаил Мишустин утвердил рост тарифов ЖКХ в Воронежской области на 2026 год

Экс-глава отдела Воронежской кондитерской фабрики получила семь лет колонии за подкуп в 1,6 млн

Валерий Войнов назначен новым прокурором Воронежской области

Сегодня обойдитесь без громких слов и действий, как в прямом, так и в переносном смысле этого слова. Лучше всего заняться делами, которые требуют лишь исключительно вашего участия

Сирены и взрывы: в семи районах Воронежской области сбили 12 БПЛА

Заповедник в Воронежской области расширили на 466 гектаров

На кого мэр переложил ответственность за срыв сроков благоустройства воронежской набережной

Режим ЧС установили в Советском районе Воронежа для ликвидации последствий ракетной атаки

Умер представитель Союза ветеранов воронежского «Факела» Сергей Крестененко

Ударился головой об асфальт: поездка в автобусе закончилась для воронежца больницей

В воронежском СНТ начали устранять последствия подрыва боевых блоков ракет ATACMS

Новости 13 февраля 2024, 15:16

В Тёщины вечерки начнется VIII Сырный Саммит в Воронеже

15, 16 и 17 марта, в финальные дни Масленичной недели, состоится VIII Сырный Саммит.

Мероприятие пройдет уже в восьмой раз. Традиционно в Саммите участвуют сыровары и сыроделы из нескольких регионов России.
Сырный Саммит устроен так: в первой половине дня проходит ярмарка, во второй — сет от шеф-повара, который готовит блюда с использованием фермерских сыров. Место проведения в этом году — ресторан «Тулиновъ Дом» в Рамони.

О программе VIII Сырного Саммита 36ON рассказал его основатель, кулинарный продюсер Олег Колесников:

— В этом году к нам приедут сыровары из шести регионов: Воронеж, Ярославль, Липецк, Белгород, Тамбов и Пенза. Утром у вас будет возможность познакомиться с сыроварами лично и купить сыр на ярмарке в ресторане. А вечером ждем на гастрономическую программу Сырного Саммита.

15 марта (Тёщины вечерки) — вечер сыроваров. Общий зал, свободное общение. Лекция-дегустация на тему эногастрономии;
16 марта (Золовкины посиделки) откроем Сырную ярмарку. Вечером в гастрономической программе участвуют: шевр козий, качотта, козий пармезан, халуми, фета;
17 марта (Проводы, или Прощеное воскресенье) — финальный день. Утром — Сырная ярмарка. Вечером в гастрономической программе участвуют: камамбер, шевр, качотта классическая, моцарелла, горгонзола.

Посещение гастрономических вечеров платное. В программе мероприятия возможны изменения. Более подробная информация — в телеграм-канале «Сырные Новости».

Еще по теме:

Как сыр влияет на гастрономический потенциал Воронежской области

^{фото — Юлия Воронкова, 36ON}