Огурцы резко подорожали в последнюю неделю осени в Воронежской области

Никто не захотел реставрировать парк дворцового комплекса Ольденбургских

Фейковое видео с обращением губернатора распространили в Воронежской области

Владелец воронежской сети «Русский Аппетит» Андрей Прытыкин останется в СИЗО до 4 февраля

Стекло на пирамиде у памятника Славы в Воронеже заменили спустя полгода

Власти рассказали о состоянии раненой при атаке БПЛА на Воронежскую область женщины

Сегодня вполне можно ухватить удачу за хвост, однако есть вероятность и крупно проиграть, так что следует быть настороже.

Валерий Войнов ждет от прокуратуры Воронежской области работы без «бравурных докладов»

Главную новогоднюю ель начали устанавливать в Воронеже

Диски с автографом Юрия Шатунова продают в Воронеже за 500 тысяч рублей

Воронежцам рассказали график работы катка на Адмиралтейской площади

Воронежцы стали заложниками огромной очереди в поликлинику №4

Автоледи скончалась после лобового столкновения на воронежской трассе: пострадали двое детей и двое взрослых

В Воронеже устранили крупную аварию на водопроводе на улице Лидии Рябцевой

Сегодня лучше всячески избегать всех негативных новостей. Старайтесь сознательно ограждать себя от всего, что не улучшит вашего настроения

Воронежцев предупредили о тумане и гололеде 3 декабря

В Воронежской области на установку понтонного моста направят 146 млн рублей

Шестеро подростков без вести пропали за неделю в Воронежской области

Обновленный воронежский цирк могут ввести в эксплуатацию во II квартале 2026-го

На остановках и в парках Воронежа появятся светящиеся мусорные урны

Воронежских «огнеопасных» называли «колхозниками» после победы над «Челябинском»

Стрелка из воронежского бара оштрафовали на полмиллиона рублей

Сегодня будет казаться, что день проходит непродуктивно, на самом деле, нужно лишь сбавить темп и тогда все начнет постепенно налаживаться

Видео с тренировки 14-летней фигуристки Костылевой из Воронежа взорвало интернет

Воду отключат на семи улицах в воронежском микрорайоне Отрожка

В ночные клубы Воронежа нагрянула полиция

«История подошла к концу». Воронежцам показали состояние стадиона профсоюзов перед сносом

Главный тренер воронежского «Факела» Олег Василенко: «Команда готова к Премьер-лиге»

В Воронежской области иномарка вылетела с дороги и перевернулась: водитель скончался

Не усложняйте себе сегодня жизнь, идите к цели легко и непринужденно, без рациональных изысков

Новости 13 февраля 2024, 15:16

В Тёщины вечерки начнется VIII Сырный Саммит в Воронеже

15, 16 и 17 марта, в финальные дни Масленичной недели, состоится VIII Сырный Саммит.

Мероприятие пройдет уже в восьмой раз. Традиционно в Саммите участвуют сыровары и сыроделы из нескольких регионов России.
Сырный Саммит устроен так: в первой половине дня проходит ярмарка, во второй — сет от шеф-повара, который готовит блюда с использованием фермерских сыров. Место проведения в этом году — ресторан «Тулиновъ Дом» в Рамони.

О программе VIII Сырного Саммита 36ON рассказал его основатель, кулинарный продюсер Олег Колесников:

— В этом году к нам приедут сыровары из шести регионов: Воронеж, Ярославль, Липецк, Белгород, Тамбов и Пенза. Утром у вас будет возможность познакомиться с сыроварами лично и купить сыр на ярмарке в ресторане. А вечером ждем на гастрономическую программу Сырного Саммита.

15 марта (Тёщины вечерки) — вечер сыроваров. Общий зал, свободное общение. Лекция-дегустация на тему эногастрономии;
16 марта (Золовкины посиделки) откроем Сырную ярмарку. Вечером в гастрономической программе участвуют: шевр козий, качотта, козий пармезан, халуми, фета;
17 марта (Проводы, или Прощеное воскресенье) — финальный день. Утром — Сырная ярмарка. Вечером в гастрономической программе участвуют: камамбер, шевр, качотта классическая, моцарелла, горгонзола.

Посещение гастрономических вечеров платное. В программе мероприятия возможны изменения. Более подробная информация — в телеграм-канале «Сырные Новости».

Еще по теме:

Как сыр влияет на гастрономический потенциал Воронежской области

^{фото — Юлия Воронкова, 36ON}