Майские праздники в Воронежской области традиционно делят людей на два типа: тех, кто жарит шашлык, и тех, кто потом вызывает пожарных. Чтобы вторых было поменьше, в МЧС воронежцам напомнили базовые правила выживания у мангала, а мы их немного доработали.
Мангал — это не портал в ад, если соблюдать несколько простых требований. Например, ставить его нужно минимум в пяти метрах от домов, сараев, деревьев и сухой травы. Иначе шашлык может плавно перейти в формат «гриль-домик».
Перед приготовлением вокруг мангала советуют очистить территорию в радиусе двух метров от всего, что хорошо горит. То есть от сухой травы, веток и, по возможности, особо инициативных друзей с жидкостью для розжига.
Кстати, о жидкостях. Бензин, керосин и прочие способы ускоренного знакомства с ожоговым отделением использовать запрещено. В МЧС напоминают: если угли не хотят разгораться, это ещё не повод устраивать локальный пиропокалипсис.
Также рядом с мангалом рекомендуют держать воду, песок или огнетушитель — на случай, если отдых внезапно станет слишком горячим.
Ещё одно важное правило: не оставлять огонь без присмотра и не доверять процесс детям. Потому что фраза «мы отвернулись на минуту» обычно плохо смотрится в протоколах.
После приготовления угли нужно полностью залить водой до прекращения тления. Иначе утром можно проснуться не от запаха шашлыка, а от очень настойчивого знакомства с соседями и пожарными.
Отдельно воронежцам напомнили: жарить шашлык под кронами хвойных деревьев и при сильном ветре — идея примерно того же уровня, что тушить огонь бензином.
Следите за новостями даже во время отключения мобильного интернета
