Во время проверки обнаружено, что пищевые продукты хранились без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Также отсутствовала суточная проба от каждой партии приготовленных блюд, к работе допускались работники центра без личных медицинских книжек с пройденным медицинским осмотром и гигиеническим обучением. Повторно использовалась одноразовая посуда.
В этом же детском центре не разработаны специальные программы противопожарного инструктажа и инструкции по применению огнетушителей.
По информации прокуратуры Воронежской области, в Центре ухода за детьми «Умка» в питании детей использовались сухофрукты, зараженные амбарными вредителями. Вместо сливочного масла использовали растительный спред. Здесь же обнаружены овощи с признаками гнили.
Также прокуратура выявила нарушения требований законодательства в развивающих центрах «Семицветик», «Развитие», «Открытый мир», «Цветик-семицветик», «Verbis», в ясли-саду «Малышландия» и в Центре гармоничного развития ребенка «Маленький гений», а также в Творческом центре молодежи «Новое поколение».
По результатам проверки возбуждено восемь дел об административных правонарушениях. Руководителям детских центров внесено восемь представлений об устранении нарушений требований законодательства и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.