– Приобретение продукции на стихийных рынках, в местах несанкционированной торговли связано с огромным риском. Обезличенное мясо может причинить огромный вред не только здоровью, но и стать угрозой для жизни человека. Приобретать мясопродукцию следует только в специализированных местах, где у продавца имеется разрешение на реализацию данной продукции, – отмечают в управлении Россельхознадзора по Воронежской области.
Сотрудники Россельхознадзора в очередной раз пресекли незаконную торговлю мясной продукцией. Ее безопасность оказалась под большим вопросом.
Продукция была обнаружена на «Птичьем рынке». Торговля мясом происходила в антисанитарных условиях – прилавок находился рядом с мусоркой, туши разделывались прямо там же. По данным пресс-службы надзорного ведомства, предприимчивые граждане продавали мясо доверчивым покупателям под видом фермерского. При этом у торговцев не было ветеринарно-сопроводительных документов, что говорит о том, что продукция не прошла лабораторный контроль, а значит, не является безопасной. Кроме того, сотрудники Россельзознадзора не исключают, что в этом мясе могли содержаться опасные и запрещенные вещества, патогенная микрофлора и возбудители опасных заболеваний.
Ведомство просит горожан не поддаваться на уловки недобросовестных предпринимателей, которые продают мясную продукцию с уличных прилавков: