Портал La Liste опубликовал рейтинг 1000 лучших ресторанов мира. В списке оказались 17 российских заведений, в том числе и ресторан «Воронеж».
В рейтинг попали 6 ресторанов, расположенных в Санкт-Петербурге, и 11 московских и подмосковных ресторанов. Заведение «Воронеж», которое было открыто в прошлом году в столице, получило 83, 5 из 100 возможных баллов. Напомним, что владельцем «Воронежа» является известный адвокат и ресторатор Александр Раппопорт. На такое название его вдохновил местный производитель мраморной говядины.
Отметим, что рейтинг лучших ресторанов мира был составлен экспертами из Франции и других стран. Они внимательно изучили рецензии на рестораны, отзывы туристов и гастрономические обзоры в путеводителях, прежде чем вынести свой вердикт.
Список в этом году возглавил ресторан Guy Savoy, названный в честь владельца заведения и шеф-повара Ги Савоя. Известно, что лидер рейтинга обладает тремя мишленовскими звездами.
Читайте также: Столичный «Воронеж» станет сетью ресторанов
