В ходе проверки выяснилось, что «Стерх» нарушало санитарные нормы и правила питания детей.
Так, нарушались сроки и условия хранения овощных салатов. Мучные изделия, поставляемые во Дворец творчества, не сопровождались документам, подтверждающими качество. Салаты, которыми кормили воспитанников Дворца, заправлялись уксусом, запрещенным в питании детей.
Такая пища не пригодна и опасна для несовершеннолетних.
ООО «Стерх», по итогам проверки, привлечено к ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Компании назначен штраф - 30 тысяч рублей.
