Завод «Воронежские дрожжи» пояснил порталу 36on.ru причину извержения дрожжей. Нам пришло письмо со следующим содержанием:
На текущей неделе октября на ООО «Воронежские дрожжи» произошли сбои технологического процесса, сопровождавшиеся переливами жидкости, состоящей из смеси воды, патоки, дрожжей на крышу цеха.Вылившаяся жидкость не представляет какой-либо опасности для людей и окружающей среды. Весь перелив попал в заводскую сеть канализации и в дальнейшем на очистные сооружения. Этот инцидент связан с особенностью патоки нового урожая, которая склонна к повышенному пенообразованию.Техническая служба предприятия работает над адаптацией параметров технологического процесса во избежание подобных инцидентов.Дирекция ООО «Воронежские дрожжи» сегодня прокомментировала инцидент государственному инспектору РОСПРИРОДНАДЗОРА.
Напомним, что инцидент с извержением произошел около трех часов дня 8 октября на предприятии, которое располагается на улице Димитрова 106. Момент извержения дрожжей на видео запечатлел очевидец, который и рассказал подробности происшествия журналистам 36on.ru. На данный момент неполадки устранены, завод работает в штатном режиме.
