С 5 ноября по 15 января в Воронеже проходит первый Гастрономический фестиваль. Его основная цель – продвижение ресторанной культуры.
Организаторы первого в Воронеже Гастрономического фестиваля: городской портал 36on.ru и проект "Еда":
Сумасшедший ритм жизни вынуждает нас воспринимать рестораны, как переговорные. И это неправильно, ведь повара, мастера, своего дела, каждый день создают кулинарные шедевры, экспериментируют, придумывают новые вкусовые сочетания. Давайте не упускать эту возможность! Гастрономический фестиваль – это повод посмотреть на жизнь, как на праздник вкуса!
В фестивале принимают участие 9 ведущих ресторанов Воронежа. Специально для проекта шеф-повара этих заведений создали дегустационные блюда. В период фестиваля на них будет дейстовать специальная цена - 400 рублей.
Целых два месяца, каждый желающий может посетить рестораны-участники, попробовать и оценить не только блюда, но и интерьер, обслуживание и атмосферу заведения. В каждом ресторане будет предложена оценочная карта.
Также, в его рамках проходит конкурс и для ресторанов. Заведения-участники будут соревноваться в номинациях: «Вкусовые качества блюда», «Подача» (основные); «Интерьер», «Атмосфера» и «Обслуживание» (дополнительные номинации). Награждение победителей состоится в январе, на церемонии закрытия фестиваля.
Генеральный партнер |
 |
Партнеры фестиваля:
Познакомиться с презентацией фестивальных блюд можно здесь. Подробнее о фестивале - тут.