Как сообщает сегодня пресс-служба Управления Россельхознадзора, ведомством были проведены очередные совместные с прокуратурой проверки — итоги обследования заведений общественного питания Воронежа снова дали неутешительные результаты.
Нарушения нашли в кафе «Украинская кухня» и «Тип-Топ», в столовых «Виктория», «Облснаб» и «Игрушка». Как заявляет Россельхознадзор, здесь на животноводческую продукцию (мясо, субпродукты, рыбу, творог, яйца) не имелось документов о дате выработки, условиях и сроке хранения, ветеринарной безопасности или даже вообще о названиях.
Все эти продукты сотрудникам ведомства пришлось запретить использовать.
По результатам проверок все ответственные привлечены к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ – «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».
