На одном из рынков Нововоронежа сотрудники регионального управления Россельхознадзора обнаружили подозрительную баранину.
Как пояснили в ведомстве, мясо находилось в торговом павильоне и было приготовлено для реализации. Однако документы на данную продукцию отсутствовали.
Предприниматель не смог объяснить, почему в его павильоне отсутствуют документы, подтверждающие результаты проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на данную продукцию. В результате сотрудники Россельхознадзора приняли решение изъять это мясо из продажи.
- Непроведение ветеринарного контроля продукции, находящейся на реализации в местах торговли, является грубым нарушением закона, - пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора - Согласно законодательству, продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Непроверенная животноводческая продукция является высоким источником угрозы для здоровья человека.
