В Поворинском районе Воронежской области при проверке продукции, производимой индивидуальным предпринимателем, выявлены нарушения.
Как сообщили 36on.ru в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям, при проверке цеха сотрудниками управления не выявлены ветеринарные свидетельства на мясную продукцию. Готовая продукция не проходила лабораторных исследований, а в помещении не соблюдались требования дезинфекции, отсутствовали также документы о проведении дератизации в цехе и на прилегающей территории.
Все перечисленные нарушения идут вразрез с действующим законодательством, запрещающим реализацию и использование мясной продукции, не прошедшей ветеринарно-санитарной экспертизы. Нарушения, которые допускались при изготовлении мясной продукции, могли причинить вред здоровью потребителей. По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.
