31 октября на телеканале СТС покажут выпуск гастрономического тревел-шоу «100 мест, где поесть» (16+), посвященный кулинарным особенностям Воронежа. Ведущий проекта и ресторатор Александр Белькович познакомится с местными продуктами, попробует необычные блюда и посетит несколько заведений города и области.
Съемки воронежского выпуска прошли на Центральном рынке, где Белькович оценил местные сыры, зефир и другие локальные продукты. Также ведущий побывал в сосисочной, посетил Адмиралтейскую площадь и попробовал себя в роли капитана яхты.
Отдельная часть выпуска посвящена гастрономическим находкам региона. В меню – осьминог с птитимом и эспумой из спирулины в ресторане с бельгийским акцентом, блюда, созданные под впечатлением от произведений Николая Гоголя, и окрошка с дрожачкой – гастрономическая особенность Бобровского района.
Кроме того, ведущий попробует черного африканского сома, выращенного в Воронежской области, а также пшенную кашу с осетриной, раковыми шейками и мочеными ягодами. В программу вошло и посещение ресторана, в меню которого представлено более 20 видов классических и альтернативных стейков.
Премьера шоу «100 мест, где поесть» состоялась на СТС 1 октября 2022 года. В прошлом году проект получил телевизионную премию ТЭФИ в номинации «Программа о путешествиях». Из выпуска в выпуск Александр Белькович знакомится с гастрономическими традициями разных регионов России и других стран, посещает необычные заведения и находит интересные места для путешествий.
Выпуск о Воронеже выйдет в эфир 31 октября в 10:00.
Фото: СТС
