На Центральном рынке Воронежа сотрудники Россельхознадзора проверили деятельность лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Как стало известно 36on.ru из сообщения пресс-службы Управления Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям, на Центральном рынке города сотрудники ведомства выявили, что у многих предпринимателей, реализующих мясо, отсутствует документ о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Более 30 килограммов было изъято с прилавков и отправлено для проведения экспертизы.
ГУ «Воронежская городская станция по борьбе с болезнями животных» должна осуществлять государственный ветеринарный надзор на территории города Воронежа, направленный на профилактику болезней и лечение животных, а также обеспечивать безопасность продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении, охранять здоровье населения от болезней, общих для человека и животных.
Проверка выявила, что госветнадзор на Центральном рынке свои обязанности выполняет недобросовестно, администрация рынка не обеспечивает должный контроль за поступлением продукции в торговые ряды. Минуя экспертизу, опасное и непригодное мясо поступает прямо на прилавки.
Как стало известно 36on.ru из сообщения пресс-службы Управления Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям, на Центральном рынке города сотрудники ведомства выявили, что у многих предпринимателей, реализующих мясо, отсутствует документ о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Более 30 килограммов было изъято с прилавков и отправлено для проведения экспертизы.
ГУ «Воронежская городская станция по борьбе с болезнями животных» должна осуществлять государственный ветеринарный надзор на территории города Воронежа, направленный на профилактику болезней и лечение животных, а также обеспечивать безопасность продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении, охранять здоровье населения от болезней, общих для человека и животных.
Проверка выявила, что госветнадзор на Центральном рынке свои обязанности выполняет недобросовестно, администрация рынка не обеспечивает должный контроль за поступлением продукции в торговые ряды. Минуя экспертизу, опасное и непригодное мясо поступает прямо на прилавки.
