Ресторан готовится к открытию.
Старший брат популярного кондитера Рената Агзамова Тимур Агзамов стал бренд-шефом ресторана южной кухни «Яблоки», который открывается в Россоши Воронежской области. Он отвечает за концепцию меню и вкус. Об этом сообщили в социальных сетях нового заведения.
Тимур Агзамов, как и его звездный брат, вырос в Сочи. Благодаря своему мастерству и упорному труду построил успешную карьеру в кулинарной сфере – прошел путь от работы на кухне до создания преуспевающих ресторанных проектов. Сегодня Тимур Агзамов – известный гастро-эксперт юга, организует гастрономические ужины и участвует в телепрограммах.
«Его подход честный: в центре всегда качественный продукт. Южную кухню Тимур знает изнутри - через поездки по Кавказу и Ближнему Востоку, местных жителей, рынки, специи и сезонность.Именно этот опыт лёг в основу меню», – рассказывают «Яблоки».
Читай главные новости в канале 36ON