Санврачи отчитались о проверках производителей молочной продукции за прошедшие 9 месяцев.
Специалисты исследовали 5856 проб «молочки». Продукты проверяли на соответствие ряду показателей. Выяснилось, что санитарно-химическим показателям соответствовали все продукты, не обнаружили в молоке и признаков ГМО. А вот регламенту по жирно-кислотному составу и наличию растительных жиров не соответствовали 26 проб. К слову, признаки фальсификации были обнаружены в продуктах из пищеблоков трех школ Воронежа и Поворинского района.
«По всем фактам выявления фальсифицированной молочной продукции приняты меры по изъятию из оборота данной продукции. Дополнительно проведена процедура замены производителя поставляемой продукции в рамках контрактной системы поставок в бюджетные учреждения образования области», рассказали санврачи.
По результатам проверок были составлены административные протоколы, воронежских производителей оштрафовали на 290 тысяч рублей. Кроме того, из оборота изъяли 142 кг потенциально опасной «молочки».
