Зараженное мясо нашли в морозильных камерах рынка «1000 мелочей» на улице 20 лет Октября. Специалисты межрегионального Россельхознадзора отобрали 14 проб опасного продукта и товара, который хранился рядом.
Пробы были отправлены в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ». Эксперты выявили ДНК сибирской язвы в двух образцах говядины. 21 августа управление Росельхознадзора выдало требовании о приостановлении продаж на рынке. Кроме того, было запрещено вывозить продукцию за пределы торгового объекта или как-либо перемещать товар. Выдачу ветеринарных сопроводительных документов тоже было решено приостановить. На территории рынка и в угрожаемой зоне объявили карантин.
Что касается зараженной продукции, то ее 22 августа сожгли представители ветеринарной службы. В межрегиональном управлении Россельхознадзора отметили, что в данный момент «продолжается проведение мероприятий в соответствии с действующим законодательством».
Напомним, что первоначально сибирскую язву обнаружили на территории Панинского района, в селе Красные Холмы. Местный житель забил теленка, который оказался болен – возбудителя опасной болезни позднее нашли в шкуре животного. Сам хозяин коровы был госпитализирован после того, как у него обнаружили симптомы сибирской язвы. При этом мясо забитого теленка сельчанин успел продать. Сотрудники ФСБ смогли отследить путь продукции – ее нашли на воронежском рынке «1000 мелочей». Мясо продавалось без сопроводительных документов. Нарушения ветеринарного законодательства могут вылиться в уголовное дело.
