Сегодня перед вами будут стоять дилеммы. В зависимости от выбранного варианта вы определите свое недалекое будущее

Сегодня стоит сосредоточиться на внутренних ощущениях, пожалуй, можно будет даже пофилософствовать

Железнодорожный переезд под Воронежем закрыли из-за ремонта

Синоптики спрогнозировали в Воронеже потепление до +32 градусов к концу недели

Сегодня ко всем вопросам стоит подходить с профессиональной точки зрения. Такую тенденцию следует поддерживать во всем, даже в рутинных бытовых делах

Беспилотник ликвидировали над Воронежской областью в ночь на 1 июля

Воронежанка пожаловалась на детей, ломающих новую детскую площадку
 

Боец СВО из Воронежской области поступил в вуз после ранения в голову

В пыточную камеру превратилось отделение «Почты России» в Воронеже
 

Воронежстат: Средняя зарплата в Воронеже превысила 84 тысячи рублей

 

Уклоняющихся от воинского учета новых граждан выявили в Воронеже

Ежедневные дожди и потепление до +27 градусов пообещали воронежцам на рабочей неделе

Гороскоп на 30 июня: лучше не расслабляться

Быть позитивным сегодня будет очень легко, не стесняйтесь и делитесь хорошим настроением с другими

В ночные клубы за нелегальными мигрантами пришли воронежские силовики

Ракету «Ангара-А5» с воронежскими двигателями запустили на космодроме Плесецк

Воронежцы спасли ёжика, застрявшего в полиэтиленовом пакете

В Воронежской области ликвидировали боеприпасы времён войны

 

Несколько беспилотников сбили утром 25 июня в Воронежской области

Неожиданные явления сегодня будут сопровождать вас повсюду. Разрушительной энергии они не несут, однако удивление точно вызовут

Как и накануне, можно рисковать в разных сферах жизни, но есть важный нюанс – перед любым действием необходимо хорошо подумать

Территорию около вокзала «Воронеж-Южный» оцепили из-за подозрительного предмета

«Единая Россия» прокомментировала возможную причастность депутата к ДТП в центре Воронежа

Разобраться с ошибкой на ОГЭ в Воронеже призвала Екатерина Мизулина

Огромный тополь рухнул на площадку с посетителями в Центральном парке Воронежа

Выяснилось, как изменился бюджет «Факела» после вылета из РПЛ
 

И вновь неделя начинается со смелых решений. Однако, как и всегда, важно помнить о балансе
 

В Воронеже продают четыре фитнес-студии за 12 млн рублей

Уголовное дело в отношении экс-главы Борисоглебска подтвердили в СК

После жалобы в трудовую инспекцию работник добился выплаты 140 тысяч рублей

Новости

НОВОЕ #25: Praslin, Сеновал, Чебуречная Культурно Коротко, Канцельери

some alt text
25-й выпуск #НОВОГО получился довольно минималистичным (открывать рестораны в наше время - дело для самых отважных), но весьма интересным. Тут и вечное лето, и раздолье на ферме, и главный представитель советского стрит-фуда в современном исполнении. Начинаем! 
 

 
Praslin
 
Два года назад здесь был Gastropoint, а еще раньше  - легендарная Alma de Cuba. Теперь скоро откроется гастробар, названный в честь одного из островов Сейшельского архипелага и обещающий «вечное лето твоего города». Кажется, Комиссаржевская возвращает свой статус «воронежской версии улицы Рубинштейна», особенно если что-то придумают и на месте соседнего Sous (ранее - сырный ресторан The Mouse). 
 
 
Концепция: Сейшелы-vibes
 
Локация: ул. Комиссаржевской, 7
 
 

 
Сеновал
 
Знаменитый «Марк и Лев» в Тульской,  «Княжево» в Ярославской, «Молоко» в Ленинградской... Тренд на рестораны с собственной фермой начался довольно давно и наконец-то пришел к нам! В Чертовицах появился «Сеновал», расположенный на территории козьей эко-фермы.
 
 
 
Концепция: сезонные локальные продукты, блюда из печи, собственная сыроварня
 
Локация: село Чертовицы, ул. Молодежная, 24б 
 
 

 
Чебуречная Культурно Коротко
 
Времена меняются, а чебуреки остаются! Это точно мог быть чей-нибудь предвыборный слоган. Лет 10 назад в Воронеже уже происходил чебуречный ренессанс («Чебуречная № 1» работает до сих пор, но тогда весьма громко заявляла о себе) и вот сейчас, в 2021-м, время этих сочных пирожков снова пришло. Свое гастрономическое прочтение этого блюда представляют создатели рюмочной «Культурно Коротко», открывшие в другом конце того же здания чебуречную имени себя. На вывеске красуется чудо-зверь, а в меню - чебуреки с крабом, «Гусарские», беляши, кутабы, плов.
 
 
Концепция: богемная чебуречная
 
Локация:  ул. Пушкинская, 1
 
 

 
Канцельери 
 
ТД «Глобус» представил новый формат магазина: к канцтоварам добавились сладости. 
 
 
 
Концепция: блокноты и мармеладки
 
Локация: ул. Плехановская, 40
 
 

 И еще немного гастрономических новостей «одной строкой»:
 
Бесконечно можно смотреть на огонь, воду и на то, как в Воронеже происходит возрождение «Гвоздей». В июне  еще было «Начало», а теперь снова родные «Гвозди» на Добролюбова. 
 
Любите эклеры? Тогда вам в милую «Кофейню-эклерную», где готовят и десерты без сахара.
 
Год назад «Абирег» сообщал о том, что известный федеральный холдинг Ginza Project собирается зайти на воронежский рынок общепита и открыть видовой ресторан в «Марриотте». Судя по тому, что от этой компании появились вакансии в нашем регионе, скоро узнаем о новом проекте.
 
Обновление от 25.11.21.: речь идет о ресторане «Камыши»
 

 
 

 
фото © 36on.ru