Таким способом коллектив пельменной решил поддержать медицинских работников.
- Вдохновленные примером других российских сетей общественного питания мы тоже решили порадовать врачей своей продукцией. Бургеры, пиццы, роллы - это хорошо, но все же не так здорово, как одно из главных блюд русской кухни, - сообщил 36on владелец пельменной Михаил Меркулов.
Пельменная известна своим креативным меню. Воронежских врачей «Папин Сибиряк» решил накормить необычными двухцветными пельменями из теста с добавлением чернил каракатицы и начинкой из мраморной свинины породы black duroc.
За день вручную было изготовлено 110 порций пельменей - 1320 шт. 30 апреля продукцию в замороженном виде привезли в пищеблок БСМП №8. Эта больница одна из первых в Воронеже начала принимать пациентов с коронавирусом.
фото - vk.com/pelmenivrn
