Участником четвертого Сырного Саммита станет липецкий сыродел Владимир Борев.
На воронежское мероприятие Борев приедет прямиком из Парижа. Там на выставке «Искусство сырной сервировки в России» он представлял свою продукцию премьер-министру Франции Эдуару Филиппу.
Париж 2020, Владимир Борев в красно-синем фартуке, фото - facebook.com
Владимир Борев производит сыры по традиционным французским технологиям в деревне Масловка Липецкой области.
В ноябре 2019 г. он получил почетную медаль Сената Французской Республики за «значительный вклад в развитие франко-российских деловых и культурных связей».
Подробнее о Сырном Саммите читать тут. Интервью с его создателем, кулинарным гонзо-репортером Олегом Колесниковым >>>.
титульное фото - vk.com/maslovka48