Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора обнаружили ряд серьезных нарушений санитарного законодательства в баре BarDack на улице Плехановской, 9. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В развлекательном заведении не соблюдались требования, предъявляемые к условиям хранения продуктов, эксплуатации инвентаря и оборудования, а также к поточности технологических процессов. Помимо этого, персонал нарушал правила личной гигиены. Все это могло привести к пищевым отравлениям и кишечным инфекционным заболеваниям среди посетителей точки общепита, считают в Роспотребнадзоре.
Санитарные врачи составили протоколы об административном правонарушении и временном запрете деятельности. Материалы были направлены в Ленинский районный суд. 16 ноября работа заведения была приостановлена на 9 суток.
