Бизнесмен Евгений Хамин планирует открыть ресторан «Горыныч» в областном центре. Предприниматель подписал договор франшизы с бизнесменом Борисом Зарьковым, который является основателем столичного ресторанного альянса White Rabbit Family.
Как пишет «Коммерсантъ», объем инвестиций в проект составит от 290 до 310 млн рублей. Из них до 150 млн рублей пойдут на создание помещения ресторана. Точная дата открытия заведения пока не афишируется, однако известно, что ресторан должны открыть спустя пять месяцев после подписания договора франшизы.
«Горыныч» рассчитан на средний ценовой сегмент. Концепция предполагает проведение деловых обедов днем и шумных вечеринок в вечернее время. Локация создания ресторана пока также неизвестна.
