При составлении рейтинга учитывались поголовье и продуктивность дойного стада хозяйств области, валовый надой молока, а также соотношение текущих показателей с показателями прошлого года. В итоге, за четыре месяца работы (январь, февраль, март и апрель 2018 г.) лучшей по молочному надою стала ферма «ЭкоКорм».
- В село приходят новые технологии, новая организация труда, появляется более продуктивный скот. Да, вообще другой подход! В село начали не на словах, а на деле вкладывать средства и силы, – отметил Александр Мокшин, главный зоотехник Аннинского района.
- Всего в регионе насчитывается 32 района, занимающихся молочным животноводством, и на их территории выделяют 20 хозяйств, которые добились наивысших показателей, – добавил Александр Мокшин. – То, что среди них первое место заняло именно «ЭкоКорм», говорит о многом. Могу лишь отметить, что продуктивность этой фермы – на уровне мировых стандартов.
- Это, конечно, очень значимая и приятная победа. Для нашей фермы мы закупали самое современное оборудование, обучали дояров, как правильно пользоваться техникой, анализировали систему управления стадом. Сейчас эти нововведения «выстрелили». Мы добились нужных показателей, - подчеркнул Юрий Емельянов, аналитик компании «Молвест».
На ферме «ЭкоКорм» содержится 1202 коров голштино-фризской породы. 927 из них – это дойное стадо. Все молоко поступает на молочный комбинат «Воронежский» и идет на производство творога, йогуртов, сливок и масла ТМ «Вкуснотеево».
Справка:
«Молвест» – третья компания в России по объему переработки молока - более 400 тыс. тонн в год. В группу компаний входят восемь перерабатывающих предприятий и 10 молочных ферм. Основная производственная площадка – молочный комбинат «Воронежский». Компания производит и продает около 200 наименований молочной продукции под торговыми марками «Вкуснотеево», «Нежный возраст», «Иван Поддубный», «Фруате» и др.