В трех районах Воронежской области – Петропавловском, Воробьевском и Калачеевском – прошли проверки организации горячего питания в школах. Санитарные врачи выяснили, как проходит этот процесс в 41 учреждении.
Специалисты исследовали 520 проб. Выяснилось, что дети получали холодные и низкокалорийные завтраки и обеды, в третьих блюдах был занижен показатель содержания витамина С. Помимо этого, в школах нарушалась технология приготовления блюд, согласованное меню не соблюдалось, как и режимы работы пищеблоков.
– По результатам надзорных мероприятий за выявленные нарушения в образовательных учреждениях составлено 43 протокола об административном правонарушении, вынесено 43 постановления о назначении административного наказания на общую сумму 184000 рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений, – сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора.
Фото на главной – Pixabay.
