Сотрудники Россельхознадзора и прокуратуры проверили воронежскую кадетскую школу имени Суворова на соблюдение законодательства в области качества и безопасности продуктов питания. Специалисты обнаружили во время рейда серьезные нарушения.
Продукт хранился в невентилируемом помещении, влажность в котором составляла 79%, а температура воздуха – +26°С. Производитель же указывал на то, что условия должны быть иными – до 70% и +25°С соответственно.
Пакеты с крупой были негерметичны, из-за чего она просыпалась на полки. В заведении также отсутствовали декларации о соответствии на манку. Все это представляло опасность для детей.
– Несоблюдение правил закупки и хранения крупы влияет на ее потребительские свойства, делает непригодной в пищу, а также может привести и к серьезным последствиям для здоровья человека, – сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Прокуратура возбудила административное дело, по итогам рассмотрения которого кадетскую школу оштрафовали.
