Россельхознадзор сообщил об антибиотиках, найденных в колбасе, произведенной в Воронежской области. Опасная находка была обнаружена во время пищевого мониторинга.
Речь идет о колбасном варено-копченом изделии, произведенном на мясоперерабатывающем заводе ООО «Масловские колбасы» в Новоусманском районе. Взяты пробы продукции были направлены на исследование в белгородскую лабораторию. Испытания показали, что в колбасе «Старомосковской» превышено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы.
Как сообщает пресс-служба воронежского Россельхознадзора, это нарушение противоречит требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, наличие в продуктах антибиотиков представляет опасность для здоровья потребителей.
– По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям данная продукция ограничена в обороте и проводится работа по выявлению виновных лиц для привлечения их к административной ответственности, – сообщили в пресс-службе ведомства.
