Хлеб, изготовленный на воронежских производствах, признали одним из лучших в стране на VIII Всероссийском смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции», а также конкурсе «Лучший инновационный продукт года».
Так, как рассказали в пресс-службе облправительства, золотые медали получили хлеб ржано-пшеничный «Керенский», сдоба «Лакомка», сушки «Счастливое чаепитие», изготовленные на заводе АО «Тобус». Кроме того, первое место заняли хлеб «Губернский» и «Чернавский», испеченные на хлебозаводе № 2, а также хлеб пшеничный, изготовленный на хлебозаводе №1.
Серебряные медали на конкурсе получили хлеб «Ржаной лекарь», хлеб из муки первого сорта, штрудель, плюшка «Московская новая», выпеченные на хлебозаводе №2. Такой же наградой были отмечены батоны «Кольцовский» и «Никитинский» хлебозавода №7, а также сдоба «Чайное лакомство» хлебозавода №1 и хлеб украинский, сушки «Челночок» и «Малышок» компании ОА «Тобус». Бронзовую медаль получила сдоба хлебозавода №1.
Также, как стало известно, Воронежская хлебная компания получила гран-при за сохранение традиций хлебопечения.
