Россельхознадзор проверил «Воронежский техникум промышленно-строительных технологий» на предмет нарушений в сферах закупки и хранения круп. В ходе проверки выявлен ряд нарушений.
Так, крупу хранили в неподобающих условиях — складские помещения были грязные, а стены помещений покрыты трещинами. Кроме того, крупу хранили в одном помещении с бакалеей, консервами и хозяйственными товарами.
На складах обнаружена крупа без маркировки, в помещениях отсутствовали приборы для измерения температуры и влажности, а мешки с крупой были составлены так, что между ними отсутствовали проходы. Кроме того, сотрудники техникума не смогли предоставить инспекторам ведомства документы, подтверждающие проведение мероприятий по борьбе с грызунами и прочими вредителями.
В Россельхознадзоре пояснили, что хранение крупы подобным образом нарушает закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
По результатам проверки должностные лица техникума оштрафованы. Выдано предписание об устранении нарушений.
