Об этом стало известно во время проведения в МКОУ «Верхнехавская СОШ №2» плановой проверки с 14 по 25 января.
На пробу было взято сливочное масло Крестьянское, с указанной долей жирности 72,5%. Масло было изготовлено в Нижегородской области, в городе Кулебаки.
Выяснилось, что продукт не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а также ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия».
Несоответствие выявлено по значениям соотношений метиловых эфиров жирных кислот молочного жира. Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что это говорит о «фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения».
По результатам проверки юрлицу, являющемуся изготовителем продукции - ИП Новоселов В.В. выдали предписание об изъятии фальсифицированного масла из оборота.
Кроме того, в Управление Роспотребнадзора по Нижегорожской области воронежские эксперты направили соответствующие материалы для проверки.
