Инспекторы областного управления Россельхознадзора, проверяя прилавки продуктовых магазинов, обнаружили фальсифицированный сыр из Белоруссии и сливочное масло курских и московских производителей.
В составе продуктов нашли растительные жиры, хотя об их содержании на упаковке сказано не было.
Следует отметить, что растительные жиры, в момент превращения из жидкого состояния в твердое, выделяют вещества, способные усилить риск сердечных заболеваний.
Растительные были обнаружены в трех экземплярах сливочного масла из 17 проверенных.
Специалисты отправят информацию о недобросовестных производителях в другие области. Поддельные продукты вернут производителям.
