Воронежский хлеб завоевал признание на общероссийском уровне.
В Москве состоялся VI Международный хлебопекарный форум «Современное хлебопечение-2013», на котором были выбраны лучшие производители хлеба в стране, сообщает пресс-служба областного правительства.
В рамках форума были объявлены итоги конкурса «Лучший хлеб России-2013» и международного смотра качества хлеба «Инновации и традиции».
Хлеб производства воронежского «Хлебзавода №7» признан победителем конкурса «Лучший хлеб России-2013» в номинации «Хлеб пшеничный формовой» и завоевал Большой кубок в номинации «Хлеб из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта формовой».
Кроме того, продукция «Хлебзавода №7» удостоена золотой медали смотра «Инновации и традиции» за «Хлеб отрубной». Малый кубок в номинации «Хлеб из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта формовой и подовой» достался ОАО «Хлебзавод №2».
Кроме того, продукция «Хлебзавода №7» удостоена золотой медали смотра «Инновации и традиции» за «Хлеб отрубной». Малый кубок в номинации «Хлеб из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта формовой и подовой» достался ОАО «Хлебзавод №2».
Наградами была также отмечена продукция воронежских производителей ОАО «Хлебзавод №1», ОАО «Тобус», ЗАО «Русская продовольственная компания».
