36on.ru стало известно со слов главы областного Управления Михаила Чубирко. По данным статистики резко ухудшилось состояние здоровья школьников до 14 лет. Такую же плохую статистику можно проследить и у детей постарше, но в этом случае общие показатели заболеваемости растут медленнее, а именно приблизительно на десять процентов за каждые пять лет.
Здесь существует устойчивое мнение медиков, что все проблема кроется в плохом кормлении в школе. Ведь именно в не дома проводят большинство времени современные подростки и при этом достаточно активно. Соответственно, должно быть и питание быть насыщенным основными элементами и быть как можно сбалансированным по времени. А некачественное питание приводит не только ко всем известному гастриту и болезням желудочного тракта, но так же и к нарушениям эндокринной и кроветворной систем.
Горячие обеды получают только 77 процентов школьников, и то те далеки от идеала. Как отмечает Михаил Чубрико, в рационе детей-школьников не хватает таких основных продуктов, как рыбы, мяса и фруктов, что зачастую компенсируется картофелем и макаронными изделиями. Все больше учащаются случаи обнаружения просроченной еды в хранилищах столовых школ. Имеет место быть параллельно еще и другая проблема – проблема технической оснащенности школ. Роспотребнадзор выявил немало случаев нарушения работы оборудования, канализации, водопровода. Уже не говоря о том, что большинству пищеблоков не помешает очередной ремонт.
Есть обнадеживающий факт – со слов руководителя областного управления образованием Олега Мосолова, в этом году будет выделено больше денежных средств на ремонт столовых, по сравнению с прошлым годом. По крайней мере, запланировано и подписано 263 акта на работы в школьных заведениях.
А уже к первому сентября 2012 года по обеспечению учеников в образовательных учреждениях горячим питанием город выйдет на общероссийский уровень.
