Специалисты Россельхознадзора проверили 37 торговых точек сети и обнаружили многочисленные нарушения ветеринарного законодательства.
В частности, ООО «Торгсервис 36» продавало просроченные продукты, товары без сопроводительных документов и без маркировки, где-то отсутствовала информация о сроках хранения и дате производства.
Специалисты Россельхознадзора отобрали также 10 проб пищевых товаров для лабораторных исследований. В ходе последних выяснилось, что семь продуктов не прошли нормы качества и безопасности.
В частности, нарушение технологий производства выявили в сливочном масле ООО «Ру.Милк»; сметане, твороге и сливочном масле ООО «Молокогрупп»; творожной массе с изюмом от ИП Лесовой П.А.; плавленом сыре АО «Озерский молочный комбинат». В вышеперечисленных продуктах содержатся жиры растительного происхождения, то есть данная «молочка» является фальсификатом. Кроме того, в продающихся в «Светофоре» свиных купатах нашли фрагменты курицы и растительной клетчатки.
«В результате, более 588 кг мясной и рыбной продукции и 1710 куриных яиц были сняты с реализации. Также по всем выявленным фактам несоответствия возбуждено 14 дел об административных правонарушениях и назначены административные штрафы», - сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В ведомстве напомнили, что это уже третья проверка сети «Светофор» в Воронежской области за год. Ранее также были найдены нарушения.
