Сегодня стало известно, что после проверок, проведённых в одной из воронежских пиццерий, обнаружены грубейшие нарушения санитарных норм. Известно, что 16 человек, посетивших пиццерию «Ташир», заразились сальмонеллёзом. Работа этой пиццерии в настоящее время приостановлена.
Главный санитарный врач Воронежа Михаил Чубирко сообщил, что в больницы стали поступать люди с диагнозом сальмонеллёз, для которого характерны высокая температура, резкие боли в животе. Известно, что пять человек пострадавших – сотрудники этой пиццерии, которые питались в заведении.
«Все заболевшие если блюда, в составе которых была курица - супы, салаты, пиццу. Заболевание вызвано неправильной обработкой пищи», - сказал Чубирко.
Состояние всех пострадавших оценивается как «средней тяжести».
По данным Роспотребнадзора за текущий год в Воронежской области зафиксированы 286 случаев заражения сальмонеллёзом. В прошлом году их было значительно меньше.