Сообщается, что открытие производственного комплекса намечено на лето этого года. Общая стоимость проекта составляет 100 миллионов рублей. В начале апреля в совхоз «Масловский» прибыло оборудование для пивоваренного завода «Рюген», изготовленное по специальному заказу в Чехии.
Сооружение производственного комплекса началось летом прошлого года. В качестве главного технолога был приглашен известный немецкий специалист Ульрих Пайзе, который работал на многих известных пивоваренных предприятиях мира. Следующий этап проекта – это установка, наладка и запуск оборудования, которое даст возможность полностью автоматизировать производства пива и выполнять работу на уровне европейских стандартов качества. По словам главного технолога Ульриха Пальзе, на заводе будет трудиться примерно 50 человек. Среди них будут специалисты, выпускники воронежского университета инженерных технологий. Вопросами подготовки кадров будет заниматься главный технолог предприятия.