В Воронежской области в 2012 году оборот розничной торговли составил 323 млрд рублей, что больше, чем в предыдущем году на 18,6%.
По информации Воронежстата, 92,6% оборота розничной торговли пришлось на магазины, 7,4% обеспечили рынки и ярмарки.
Преобладающими товарами в макроструктуре в 2012 году являлись непродовольственные товары, удельный вес которых составил 61,6%. Наиболее популярными товарами являлись бензин, легковые автомобили, мебель, обувь, ювелирные изделия, верхняя одежда, лекарства. На эти товары воронежцы в 2012 году потратили 198,8 млрд рублей. Показатель на 15,8% превышает цифру за 2011 год.
Объем средств, потраченных на продукты питания в 2012 году, составил в Воронежской области 124,2 млрд рублей. Этот показатель на 23,1% выше, чем годом ранее. Значительную долю в структуре продовольственных товаров составляет мясо, молочные продукты, хлеб и кондитерские изделия, рыба и морепродукты.
В 2012 году увеличили свою выручку кафе, бары и рестораны. В сравнении с 2011 годом выручка увеличилась на 14,3% и составила 6,809,9 млн рублей.