В дрожжах содержатся углеводы, жиры и белки. В сухих дрожжах, в отличие от пивных и прессованных, углеводов нет, но это не умаляет их полезности.
Помимо этого, дрожжи хранят в себе различные витамины, аминокислоты и полезные для организма микроэлементы.
Рецепты с дрожжами лечат некоторые заболевания, однако все-таки нужно пообщаться с врачом, чтобы вместо лечения не навредить самому себе. Дело в том, что у некоторых людей может быть аллергия на дрожжи.
Народные рецепты
При спазмах в кишечнике или жжении 25 грамм средства растворяют в стакане теплой воды, добавляют имбирь в количестве 2 чайных ложек. Курс лечения – трижды в день по 70 миллилитров.
Дрожжи также могут помочь тем, кого замучили колиты и энтероколиты. Для этого 1 чайную ложку заливают стаканом сока моркови.
Рецепты красоты
Красавицам будет интересно узнать рецепты для сохранения красоты кожи лица, тела и волос.
Если у вас жирная кожа, то делают маску из 25 грамм дрожжей и кефира. Все смешивают и мажут лицо. Маску оставляют на 20 минут.
Если кожа наоборот – сухая, то берут 2 чайные ложки дрожжей, смешивают с яичным белком и соком рябины. Средство наносят на кожу и держат течение 15 минут.
Чтобы кожа дольше оставалась молодой и красивой, дрожжи в количестве 50 грамм смешивают с мукой, водой и оставляют киснуть в тепло. Через 24 часа получается маска, которую наносят на кожу. Средство наносится на кожу около 3 раз за 10 дней.
Благодаря дрожжам, можно сделать лицо чистым от угрей, прыщей и прочих «прелестей».
От угрей можно избавиться, употребляя дрожжи в количестве 2 столовых ложек во время приема пищи. Запивают средство соком или молоком.
Можно также сделать маску. Для этого 100 грамм дрожжей смешивают с 3%-ным раствором перекиси водорода, перемешивают и наносят на лицо. Через 20 минут маску смывают прохладным зеленым чаем. После процедуры на проблемные места прикладывают компресс ромашки с чистотелом.
При перхоти столовая ложка дрожжей смешивается со стаканом кефира, киснет около 2 часов в тепле, после чего наносится на волосы. Маска выдерживается 30 минут. Можно обернуть голову пленкой. После этого средство тщательно смывают.
Чтобы сделать волосы сильными и предотвратить выпадение, дрожжи разводятся в стакане воды, добавляется луковый сок, по половине столовых ложек репейного, касторового масел и соли. Состав втирают в волосы и выдерживают полчаса. Потом смывают.