С учетом всех современных реалий жизни в мегаполисах, формировать здоровый рацион нужно еще в период планирования беременности.
Конечно, это идеальная ситуация, но иногда ситуация бывает внезапной.
Главное, понимать сразу, что еда - основа основ. За 9 месяцев формируются скелет, мышечная ткань, внутренние органы и нервная система ребенка.
Поэтому рацион должен быть полноценным, обогащенным витаминами, минералами и всеми нужными микроэлементами. Если питание в балансе, то будет меньше хотеться чего-нибудь вредного. А значит, будет меньше проблем с лишними килограммами после родов. От инвестиции в качественное питание выигрывают все: и будущая мама, и малыш.
фото - pixabay.com
Совет: «Ешь сколько хочешь, все на пользу» давно ушел в прошлое. Современные акушеры-гинекологи считают, что лучше пусть будет легкое ощущение голода после приема пищи, чем тяжесть в желудке от чрезмерного переедания. Поэтому лучше дробно (5-6 раз в сутки), по чуть-чуть. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Если очень хочется, то в более позднее время допускается стакан кефира, яблоко или груша.
Про копченое, жареное, слишком соленое и маринованное стоит забыть. Готовьте на пару, тушите и запекайте. Еда должна быть свежей, «из-под ножа», как говорят шеф-повара.
Конечно же, не нужно уходить в крайности и голодать. Если выбор принципиальный: не есть или съесть что-то не очень полезное, то лучше все-таки выбрать второе, чем испытывать слабость и головокружение. А вообще оптимальнее планировать свой день и носить с собой здоровую еду.
Для хорошего самочувствия будущей мамы и успешного развития ребенка важно соблюдать баланс белков, жиров, углеводов и различных нутриентов. На разных сроках беременности это соотношение будет меняться. В начале закладываются важные системы организма малыша, размера плода незначителен.
Первый триместр:
В этот период необходимо достаточное получение минералов и витаминов, особенно фолатов и витамина В6.
Примерный дневной рацион:
- Завтрак: мюсли с йогуртом и свежевыжатый грушевый сок.
- Первый перекус: бутерброд с лососем.
- Обед: грибной суп, салат из капусты, чай на травах.
- Второй перекус: цельнозерновой хлеб с сыром.
- Ужин: салат из моркови и овощное ризотто. Кефир по желанию.
Второй триместр:
Ориентируемся на повышенное употребление белка. Происходит активный рост ребенка, его внутренних органов. Этим процессам просто необходим строительный материал. Кроме того, важно присутствие Омега-3, кальция, витамина Д и железа.
Примерный дневной рацион:
- Завтрак: овсянка на молоке с яблоком и корицей, чай из ромашки.
- Первый перекус: миндаль с черносливом.
- Обед: суп из чечевицы, салат из морской капусты, клюквенный морс.
- Второй перекус: бутерброд с сельдью.
- Ужин: омлет с грибами и йогурт.
Третий триместр:
Делаем акцент на витаминах и минералах, необходимы для развития внутренних систем. Особую роль играют сложные углеводы, витамин К, кальций для роста костей и развития нервной системы.
Примерный дневной рацион:
- Завтрак: блины со сливочным сыром и простоквашей.
- Первый перекус: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба.
- Обед: рыбная солянка, салат из тунца и зелени, отвар шиповника.
- Второй перекус: ватрушка.
- Ужин: рыба с рисом и ряженка.