По данным Всемирной организации здравоохранения за 2008 год умерло 57 миллионов человек. Из этого числа наибольшее количество жизней унесла ишемическая болезнь сердца – 12,8%, на инсульт пришлось - 10,9% случаев.
Как это ни странно, не СПИД, не рак, не диабет стали главенствующими в этом печальном списке, а именно сердечнососудистые заболевания.
На сегодняшний день в большинстве развитых стран мира борьба с сердечнососудистыми болезнями ведется на государственном уровне. Прежде всего, проводится информирование населения о факторах, вызывающих эти болезни. Среди основных причин, которые приводят к высокой смертности, потере трудоспособности и общему ухудшению качества жизни лидирует атеросклероз, вызванный повышенным уровнем холестерина.
И хотя война с атеросклерозом ведется на широком общественном фронте, каждый из нас представляет собой отдельное поле боя. Только от нашей личной инициативы и осознанности будет зависеть, дадим ли мы выиграть болезни или, наконец, остановим эпидемию атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний.
Холестерин – атеросклероз - смерть
Атеросклероз – заболевание артерий, вызванное избыточным отложением холестерина во внутренней стенке сосудов. Вследствие утолщения стенки, артерии становятся жесткими, неэластичными, существенно сокращается их просвет, что затрудняет кровоток. Зарастание сосудов и ухудшение кровоснабжения вызывает кислородное голодание тканей. А поскольку в первую очередь поражаются коронарные артерии сердца, то в несколько раз повышается риск возникновения инфаркта. Закупорка сонных артерий, питающих мозг, приводит к инсульту.
Главная причина атеросклероза – длительное превышение допустимого уровня холестерина в крови. Идеальной концентрацией холестерина признано – 150 мг/дл, эта концентрация соответствует показателям новорожденного. В Англии нормальной концентрацией холестерина для взрослого считается уровень общего холестерина не превышающий 200 мг/дл. В России до сих пор действуют устаревшие нормы, по которым предельное содержание холестерина в крови может доходить до 232 мг/дл.
Заметим, что уровень смертности от атеросклероза в Англии составляет 200-300 человек на 100 тыс. населения, а в России этот же уровень соответствует ужасающим цифрам: 1360 человек на 100 тыс. населения.
Причина такой огромнейшей разницы очень проста. С приходом новых технологий, облегчающих наш быт, мы забываем о балансе, заложенном в нас природой: здоровом питании и регулярных физических нагрузках. В то время как на Западе культивируется здоровый образ жизни, полезные продукты питания и отказ от вредных привычек, в нашей стране на это смотрят, как на второстепенные вещи.
Заметьте, что не низкий уровень жизни и не отсутствие возможностей, а именно незнание, приводит к таким негативным последствиям. Никто не мешает нам заниматься спортом, и никто не запрещает нам покупать полезные, не содержащие холестерин продукты – оливковое, рапсовое, льняное масло, спред, рыбу, фрукты и овощи. Вместо этого мы по старинке скупаем с прилавков молоко наибольшей жирности, сливочной масло, жарим утреннюю яичницу на сале и считаем, что правильно питаемся, совершенно не задумываясь о здоровье.
Атеросклероз, как результат неправильного питания
Атеросклероз наглядно подводит итог нашего образа жизни. Надо сказать, что эта болезнь развивается постепенно, и первые «кирпичики» мы начинаем закладывать в тот момент, когда отказываемся от лестницы в пользу лифта, когда вместо овощного салата с растительным маслом намазываем на булку толстый слой сливочного масла и кладем на него колбасу.
Так, лишний холестерин, блуждающий по организму и не нашедший себе применения, начинает оседать в сосудах. Сначала формируются липидные пятна. Впоследствии они перерастают в одну или несколько атеросклерозных бляшек. Эти бляшки увеличиваются и выпячиваются вглубь артерии, подобно буйно разросшимся водорослям, которые останавливают течение небольшой речки.
С каждой лишней ложкой животного жира мы собственноручно вносим свой вклад в рост атеросклерозной бляшки. В результате кто-то приходит к «финишу» раньше, кто-то чуть позже. Для того чтобы сформироваться, зрелой бляшке необходимо от 10 до 40 лет. О ее наличии и о развитии атеросклероза, как правило, узнают в 40-50-летнем возрасте. В этом же возрасте начинают проявляться и первые осложнения атеросклероза. К наиболее страшным последствиям этой болезни относится: инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца, сухая гангрена, хромота, развитие импотенции у мужчин. За счет ухудшения кровоснабжения начинается преждевременное старение. Поражая главные кровеносные артерии, атеросклероз наносит сокрушительный удар по всему организму.
На ранних стадиях атеросклероз протекает бессимптомно, но уже тогда он начинает приносить вред. В развившейся форме эту болезнь лечат вместе с ее последствиями при помощи медикаментов и хирургического вмешательства. Однако, чтобы не доводить себя до такого состояния, профилактикой атеросклероза можно заняться прямо сейчас. Сделать это просто – начните менять свой дневной рацион в сторону сбалансированного питания и продуктов, не содержащих холестерин.