С 20 по 21 июля в Москве проходил Wine-picnic - ежегодный проект Российской ассоциации сомелье.
В рамках мероприятия эксперты выбрали «Лучшую Винную Карту России» за 2018 г. В конкурсе приняли участие несколько десятков ресторанов со всей страны.
Винные карты оценивали по множеству критериев: количество позиций, глубина карты, политика ценообразования, бокальное предложение, представленность вин России, методология и структура, визуальное оформление и др.
Итоги
Гран-при - у столичного Twins Garden. Первое место в номинации «Лучшая карта вин Центральной России» получил воронежский ЯР Hotel & SPA. В его винной карте несколько сотен позиций, большой выбор вин по бокалам и удобная структура.
Еще один приз в номинации BEST VALUE у воронежского «Гранд Кафе Ампир».
скрин - facebook.com/cafeAMPIR
Итоговая таблица >>>