Гречневая крупа резко подорожала в Воронежской области

25 лет за попытку диверсии: студент воронежского вуза готовил теракт по заданию СБУ
 

Старейшая сотрудница ВГУ умерла в Воронеже

В Воронеже 6 сентября будет перекрыто движение по улице Маршала Неделина

Вражеские дроны приблизились к границам Воронежской области в ночь на 4 сентября

В правительстве Воронежской области обсудили недорогое полезное питание в школьных буфетах

 

Правила поведения во время действия режима ЧС опубликовали воронежские власти
 

Выборы-2025: партии представили свои программы в преддверии выборов в Воронежскую городскую Думу

Двум замминистра ЖКХ в Воронеже продлили домашний арест до 17 сентября

Уменьшить площадь ресторана «Ярды» потребовал суд в Воронеже

Дворники, токари и врачи: воронежцам назвали самые дефицитные специальности в августе

В реестр недобросовестных поставщиков попали 10 компаний в Воронежской области

Наивысший класс пожарной опасности сохраняется в 6 районах Воронежской области

Елена Мохна возглавила управление спорта Воронежа

Гороскоп на 2 сентября: чем меньше сомнений в успехе – тем проще его достичь

Летнее тепло вернется в Воронеж в выходные

35-летняя квартирантка погибла при пожаре в доме в воронежском селе

Гороскоп на 29 августа: идеальный день для поиска единомышленников и реализации смелых идей

Сегодня о личных делах можно забыть, придется решать исключительно деловые вопросы

В Воронеже на салют ко Дню города потратят до 5 млн рублей

102 БПЛА сбили над регионами РФ в ночь на 28 августа: три из них – над Воронежской областью

Сегодня волей неволей придется контактировать с множеством людей. Главное, не переборщить с вмешательством в чужие жизни

Воронежец во время ремонта отрезал себе руку циркулярной пилой

Объект инфраструктуры был поврежден при падении БПЛА в одном из районов Воронежской области

Угроза атаки БПЛА в Воронежской области сохранялась почти 7 часов: сбит один дрон

Сегодня вы сможете показать, на что вы действительно способны. Наступило время свершений

Двух воронежских бойцов вернули из украинского плена

Сегодня даже неудача в итоге может привести к успеху, поэтому астрологи не советуют опускать руки

От +7 до +25 градусов: температурные качели ждут воронежцев в конце лета

В Воронежскую область к выходным вернутся дожди

Новости

Поздравляем Belgium Reserva Restaurant с открытием

some alt text
 Belgium является частью альянса White Rabbit Family, у этих ребят 49 не только коммерчески успешных, но сумасшедших по атмосфере и кухне проектов в Москве, Сочи, Бодруме. Среди них держатели звезд Michelin: Сахалин, Selfie, White Rabbit, последний также вошел в 20-ку лучших ресторанов мира (Нью-Йорк 2016 г).
 
 
Концепция Belgium построена на любви к продукту, работе с ингредиентами в каждом блюде и изучению свойств напитков в процессе выдержки. Конечно, меню и атмосфера ресторана отправляют в гастропутешествие по Бельгии, здесь и вафли в авторском исполнении, и мидии, и традиционный ватерзой, и, конечно, картофель фри – ведь именно Бельгия подарила его миру. Шеф добавил немного магии в меню и постарался раскрыть по-новому вкус, цвет и аромат каждого ингредиента в блюде, превращая пармезан в воздушный мусс, лен – в чипсы, кокосовый йогурт - в морскую пену.
 
Меню напитков содержит широкую пивную карту, здесь 140 бельгийских сортов и лимитированная линейка выдержанного пенного от Таркос пивоварни. В барной карте яркие настойки и коктейли, выдержанные в бочках из славонского дуба и сбалансированная винная карта.

Проект интерьера разработала известная петербургская команда. Именно они создали бельгийские пабы в Петербурге, рестораны в Москве и даже кулинарную лавку в Париже. Так появились натуральные материалы и фактуры. Медь на фасаде барной стойки отсылает к пивной культуре.
 
Но лучше один раз сходить, чем 10 раз прочитать! 
 
Резерв столиков +7 473 254 67 27
 
 
Реклама. ООО «Инвест Девелопмент»
 
Фото - ресторан  Belgium Reserva Restaurant