Рестораны Воронежа: 1 Литр

Воронежский городской портал 36on.ru представляет участника проекта "Рестораны Воронежа: Осеннее меню" пивной ресторан "1 Литр".

Пивной ресторан "1 Литр" - это удобное для посетителей сочетание места, где можно действительно хорошо и сытно поесть с пивным баром, где Вам предложат пиво разных сортов и отдельное богатое меню пивных закусок. Основная "фишка" заведения заключается в приготовлении определенных блюд в зале, на глазах у гостей; пока только в утреннее и обеденное время, но скоро часы подобных кулинарных шоу будут увеличены. И в дальнейшем будут проводиться гастрономические ужины.



Меню 

Кухня ресторана "1 Литр" разнообразна, есть Японская и Итальянская (большой ассортимент пицц)  странички, мангальное меню, много блюд для пивной темы,  достаточно много блюд  Европейской кухни.

Осеннее меню предполагает большое количество свежих овощей , фруктов, зелени, что отражено в новых блюдах ресторана.

Фирменное предложение от ресторана "1 Литр"

Фирменное блюдо пивного ресторана должно отражать тематику  заведения. В "Литре" сегодня - это большой сет к пиву, который имеет забавное название "Хрюндель".


Кроме того, по индивидуальному заказу в ресторане "1 Литр" могут приготовить все, что пожелает гость, если это не выходит за рамки ассортимента продуктов. Более того, в планах у заведения создать страничку для гостей, желающих создавать блюда самостоятельно из перечисленных там компонентов. Начало этому кулинарному аттракциону положит самое подходящее для творчества и многовариативных комбинаций блюдо - пицца!



Бизес-ланч в "1ом Литре" отличается наличием нескольких вариантов, из которых гость может создать обед по своему вкусу. Шеф-повар ресторана рекомендует вам попробовать в качестве своего бизнесм-ланча такое сочетание: лёгкий салат"Сальса" , борщ  и телятина с овощами, плюс зелёный чай.

Сезонные предложения

Сезонные изменения в меню обязательны, предпочтения гостей в летнюю жару и в морозную зиму сильно отличаются. Поэтому в ближайшее время в меню ресторана "1 Литр" будут внесены очередные сезонные поправки. Будут предложены очень интересные блюда на самый изысканный вкус.


Традиционное блюдо в оригинальном исполнении

Во всех пивных ресторанах есть свиная рулька, готовит ее каждый повар по-своему. Воронежский городской портал 36on.ru считает, что вариант ресторана "1 Литр" - один из лучших. Здесь рульку тушат в темном пиве со специями и запекают в кисло-сладком, остром соусе. Результат потрясающий!

Шеф-повар ресторана "1 Литр" о редком блюде: "Что такое редкое блюдо? Для меня это любое, но на редкость вкусно приготовленное и необычно оформленное, думаю нам по этому пути, будем стараться сделать в нашем заведении все блюда редкими". Руководство ресторана "1 Литр" о конкуренции: "Конкуренция - это как хорошо, так и не очень: с одной стороны хотелось бы быть единственным заведением в Воронеже, пожинать лавры (шутка), а с другой стороны конкуренция не дает расслабляться, заставляет двигаться вперед...".