Из воронежского «Факела» ушел центральный защитник Райан Сенхаджи

В Воронежской области заммэра Семилук сбил 7-летнего ребенка на пешеходном переходе

Воронежцам напомнили о прибытии мощей святителя Тихона

«Ласточки» могут пустить между Воронежем и Москвой

В ДТП в воронежских Лисках пострадали семь человек

Беспилотник сбили над одним из районов Воронежской области: люди не пострадали

Гороскоп на 18 июля: день полон возможностей

Воронежские перевозчики назвали «адекватную» стоимость проезда в общественном транспорте

стоимость проезда в Воронеже вырастет до 37 рублей картой и 40 рублей наличными

На ремонт дорог в районах Воронежской области выделили 54,7 млн рублей

Воронежца оштрафовали за призывы к насилию в отношении губернатора

Следком начал расследование преступлений ВСУ в Воронежской области

Сегодня от вас потребуются усилия, чтобы добиться желаемого или помочь окружающим. Рассчитывать стоит, прежде всего, на свои силы

Воронежский фермер рассчитается урожаем за долг в 6,7 млн рублей
 

Жара заставила воронежцев побить рекорд потребления электроэнергии

Воронежский «Факел» проведет стартовый матч Первой лиги 20 июля

Три человека получили травмы в лобовом ДТП в Воронеже

237 тысяч в месяц – столько нужно воронежцам для счастья

Число раненых при атаке БПЛА в Воронежской области выросло до 27

Синоптики: дожди с грозами накроют Воронеж до конца недели

Сегодня жизнь покажется детской игрой, в которой вы непременно сможете выиграть. В таком позитивном ключе пройдет весь день

Сегодня не исключены критические ситуации, но, что приятно, у вас будут ресурсы для выхода из неприятностей

Бастрыкин взял на контроль ситуацию с жильем женщины-инвалида из Воронежа

Фура Mercedes перевернулась на М4-«Дон» в Воронеже: ранен водитель

Разбиты стекла и машины, нет света: шторм бушует в Воронежской области

Компания подростков разбилась в аварии под Воронежем

В Воронеже более 2,5 тысяч болельщиков пришли на знакомство с обновленным составом «Факела»

Дожди, грозы и до +30 градусов: синоптики рассказали о погоде в Воронеже на новой неделе

Гороскоп на 14 июля: будьте начеку

Суд приостановил строительство жилого комплекса за 5,5 млрд в Воронеже

Новости

На Заставе открылся Семейный «Папин Сибиряк»

some alt text
4 года назад Михаил Меркулов, владелец  party-bar&jigger-house «ХЛАМ» вступил в борьбу с «повальной бургеризацией» - открыл первый «Папин Сибиряк», вернул веру в пельмени и раскрепостил вкусовые рецепторы воронежцев.
 
 
Кроме классических свино-говяжьих в белом тесте, здесь готовят цветные пельмени (в качестве красителей используют свеклу, шпинат, куркуму, чернила каракатицы, тайский синий чай) с необычными начинками и названиями: утиные «Миссис Клювдия», сырные «Розовые розы», лососевые «Но только ты» и др. А также вареники, вонтоны и корейские жареные пельмени.
 
 
В январе случилось пополнение -  открылся Семейный «Папин Сибиряк» на ул. Кропоткина, 10а. Рассказываем, чем он отличается от своих собратьев. 
 
 
Интерьер продолжает фирменный стиль крафтовых пельменных: ненавязчивая гжель, деревянная мебель, пельменные «соты» и трогательный декор на одной из стен: собирательный образ бабушки, раскатывающей тесто.
 
 
 
Концепция немного изменилась. «Семейный» создавался с учетом просьб посетителей. Кому-то не хватало барного меню, кто-то просил мероприятия выходного дня. Теперь есть все!
 
- К нам любят ходить семьями, часто возникали запросы насчет мероприятий, мастер-классов. Так мы задумались о третьем «Папином Сибиряке». С игровой зоной, где можно устроить детский праздник. В теплое время года будет работать терраса. Размер нашей новой локации позволяет прийти компанией и отметить какое-нибудь событие, поэтому  было бы странно не ввести барное меню, - рассказывает владелец Михаил Меркулов.
 
Стандарты приготовления в новом «Папином Сибиряке» неизменны: натуральные фермерские продукты и оригинальные рецепты. Работать с тестом тут любят и умеют, поэтому в меню «Семейного» появилось пять видов пиццы, хрустящие и сочные чебуреки на заварном тесте - с мраморной говядиной, бараниной и кинзой; с сыром; со шпинатом и зеленью.
 
 
js-slider.pel
 
 
Приходите пробовать всей семьей! По выходным здесь проводят мастер-классы и различные мероприятия - следите за новостями в социальных сетях.    
 
 
 
ул. Кропоткина, 10а
 
ежедневно, 10:00–22:00
 
 
 
 
 
 
На правах рекламы