Гнилые фрукты, просроченные продукты и крупа с гусеницами были обнаружены в воронежских школах и детсадах в ходе прокурорской проверки. Ее проводила прокуратура Левобережного района.
В итоге она показала грубые нарушения. Так, уборка помещений, где хранились продукты, проводилась некачественно. В помещении кладовой были живые тараканы, муравьи и скопление мелких летающих насекомых. Продукты тоже не соответствовали качеству. Например, были найдены гнилые фрукты и овощи (картофель, лук, свекла, яблоки), замороженные курицы с истекшим скором годности, просроченное молоко. Ряженка хранилась при комнатной температуре, а апельсины - без документов, которые подтверждали бы их качество и безопасность. Неизвестна и дата изготовления шницелей и жареных тефтелей. Также продукты хранились при неправильной температуре, нарушались сроки годности, условия хранения и технология приготовления корнеплодов. При вскрытии одного мешка с пшеном обнаружилось, что крупа заражена гусеницами, коконами, на стенках мешка паутина. Плюс то, чем кормили детей по факту, не соответствовало примерному утвержденному меню. И это еще не все нарушения, которые были зафиксированы проверкой.
По результатам проверки прокурор возбудил 24 административных дела. Из них 6 - в отношении директора ООО «Глобус», которое организовывало питание в школах и 2 в отношении самой организации
Как сообщили в прокуратуре сегодня, 18 мая, устранение выявленных нарушений ведомство будет контролировать.
