Как сообщают в пресс-службе ведомства, о время проверки специалисты обнаружили в холодильнике школьной столовой блинчики с начинкой, которые были покрыты плесенью. Кроме того, установлено, что колбаса, сыр и мясо не имели маркировки, температура, при которой хранились молоко и сливочное масло, не контролировалась.
В прокуратуре поясняют, что все эти нарушения могли привести к негативным последствиям, в частности спровоцировать вспышку инфекционного заболевания в школе.
- Прокурор района возбудил в отношении директора муниципального унитарного предприятия «Школьное питание», индивидуального предпринимателя Горшкова В. В. и медсестры поликлиники Семилукской районной больницы, ответственной за выполнение санитарных требований к пищеблоку школы, 3 дела об административных правонарушениях, предусмотренных по статье 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, - сообщают в пресс-службе прокуратуры Воронежской области.