На текущей неделе октября на ООО «Воронежские дрожжи» произошли сбои технологического процесса, сопровождавшиеся переливами жидкости, состоящей из смеси воды, патоки, дрожжей на крышу цеха.Вылившаяся жидкость не представляет какой-либо опасности для людей и окружающей среды. Весь перелив попал в заводскую сеть канализации и в дальнейшем на очистные сооружения. Этот инцидент связан с особенностью патоки нового урожая, которая склонна к повышенному пенообразованию.Техническая служба предприятия работает над адаптацией параметров технологического процесса во избежание подобных инцидентов.Дирекция ООО «Воронежские дрожжи» сегодня прокомментировала инцидент государственному инспектору РОСПРИРОДНАДЗОРА.
Завод «Воронежские дрожжи» пояснил порталу 36on.ru причину извержения дрожжей. Нам пришло письмо со следующим содержанием:
Напомним, что инцидент с извержением произошел около трех часов дня 8 октября на предприятии, которое располагается на улице Димитрова 106. Момент извержения дрожжей на видео запечатлел очевидец, который и рассказал подробности происшествия журналистам 36on.ru. На данный момент неполадки устранены, завод работает в штатном режиме.