Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, критически опасным уровнем потребления алкоголя является 8 литров чистого алкоголя в год. Однако средний общероссийский показатель выше воронежского на 0,3 литра, в Центральном округе – на 1,7 литра.
По информации Воронежстата, в прошлом году реализация спиртного в регионе выросла. Так, потребление коньяков и коньячных напитков выросло более чем на 28 процентов, шампанского и вина – на 7,6 процентов, ликероводочных напитков и водки – на 1,3 процентов. Вместе с этим снизился спрос на слабоалкогольную продукцию.
В общей структуре продажи спиртного на долю пива пришлось чуть более 46 процентов, ликероводочных напитков и водки – чуть более 37 процентов, вина – на 10 процентов, шампанского – 2,5 процентов, коньяков и коньячных напитков – 2,6 процентов.