В ведомстве отмечают, что блины являются очень калорийным блюдом, поэтому увлекаться ими не стоит. Особенно осторожными нужно быть людям, страдающим хроническими заболеваниями или избыточным весом — им можно съесть не более четырех блинов в день.
А для того, чтобы сделать главное праздничное угощение более полезным, готовить его можно не из пшеничной муки, а, например, из ржаной, гречневой или овсяной. Для этого достаточно самостоятельно смолоть в блендере гречку или овсяные хлопья.
Напомним, Масленицу в этом году отмечают с 12 по 18 февраля. Ознакомится с полной программой празднования можно, перейдя по ссылке.