В соответствии со статьей 92 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» и на основании заключения по результатам аккредитационной экспертизы вуз признан прошедшим государственную аккредитацию образовательной деятельности по всем уровням профессионального образования.
ВГУИТ подтвердил репутацию ведущего вуза, полностью оправдывая свой девиз «единственный пищевой и химический вуз от Москвы до Краснодара».
Университет подтвердил соответствие образовательных программ по укрупненным группам по инженерным направлениям подготовки, экономическим (экономика, менеджмент, торговое дело, товароведение, экономическая безопасность) и другим.
Успешно прошли государственную аккредитацию и новые направления подготовки бакалавриата в области сервиса и туризма (сервис, гостиничное дело, туризм), способствующие развитию в нашем регионе такого инвестиционно привлекательного направления, как туристическая деятельность, и обеспечения высококвалифицированными кадрами, в т.ч. пришедших в регион крупнейших мировых гостиничных комплексов, в частности, «ХИЛТОН», «МЭРИОТ ОТЕЛЬ», «АЗИМУТ» и многих других.
Одновременно с этими направлениями, вуз прошел государственную аккредитацию и по новой программе - ветеринарно-санитарная экспертиза, позволяющей решать продовольственную безопасность страны, обеспечивая кадрами контролирующие организации.